伝統の木桶で醸された酒粕の奥深い味わい。料理人が愛するお酢をご家庭でも。
酢の酸味と塩でお肉が柔らかくまろやかに。ソースに赤酢を少し加えることで旨味がグッと増します。
国産米100%だけで造り上げた純米酢です。くせがなく風味豊かでまろやかな味の米酢です。やわらかな香りが特徴の米酢です。
厳選された国産りんご果汁100%のみで造られたフルーティで香り豊かなりんご酢です。ドレッシングやバーモントドリンク等にお使いください。