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素材と発酵でカラダ喜ぶ
余計なものは足さない。大事なものは引かない。
自然由来の素材を発酵の力で醸したお酢です。
カラダにやさしいお酢をさらにやさしく美味しく。
カシスとぶどうの酢とミックスベリーのスムージー
ミキサーではなくブレンダーでも作ることができます。ポリフェノールがたっぷりな美容レシピです。
使ったのはコレ!
カシスとぶどうの酢
カシス果汁とぶどう果汁のポリフェノールを多く含んだ果汁に、ハチミツとぶどう酢を加えたヘルシーな飲み物です。
| 材料 |
|---|
| (1人分) |
| 冷凍ミックスベリー・・・100g |
| 牛乳・・・100ml |
| カシスとぶどうの酢・・・30ml |
| ミント・・・適量 |
| 作り方 |
|---|
| ①ミキサーに冷凍ミックスベリー、牛乳、カシスとぶどうの酢を加えて撹拌する。 |
| ②グラスに入れてミントを添える。 |
ワンランク上のポイント
ミキサーではなくブレンダーでも作ることができます。カシスには抗酸化作用の強いポリフェノールがたっぷり含まれています。紫外線の気になる時期などにおすすめなレシピです。 夏場などには、薄く切り軽くトーストしたフランスパンをディップしても、美味しく召し上がれます。